
PRESIDENTE
Silvia Donnini
Carapelli Firenze S.P.A.
CONSIGLIO DIRETTIVO
Vice Presidente
Giovanni Belli – Biscottificio Belli Srl
Massimo Gelati – E.V.A.M. Spa
Franco Toccafondi – Bontà Toscane Srl
Antonella Gerini – Salumificio Gerini Spa
Rappresentante Consiglio generale
Lorenzo Bagnoli – Sammontana Spa
Domenico Varanese – Hoster Food Srl
Delegato nel Comitato Piccola Industria
Leonardo Mariotti – La Dolciaria Srl
Alessia Borgioli – Il Molino Borgioli S.p.a.

Progetto TrackIT blockchain – settori tessile/abbigliamento e agroalimentare
ICE, agenzia per la promozione delle imprese italiane all'estero, ha lanciato il progetto TrackIT blockchain, che offre alle imprese partecipanti la possibilità di tracciare i loro prodotti...

Incentivi per lo sviluppo della logistica agroalimentare
Apre dal 12 ottobre il bando che finanzia contratti per la logistica nei settori agroalimentare, pesca e acquacoltura, silvicoltura, floricoltura e vivaismo, il nuovo incentivo del Ministero delle...
Covid-19 e sicurezza alimentare documento Commissione Europea
La Commissione Europea - Direzione Generale Salute e Sicurezza Alimentare - ha pubblicato un documento con le più frequenti domande e studi ad oggi evidenziati sulla sicurezza degli alimenti in...
COVID-19 and food safety: Linee Guida FAO e WHO
Lo scopo di queste linee guida è quello di evidenziare alcune misure aggiuntive in questo periodo di pandemia da Covid -19 in modo tale che tutta la catena alimentare sia in sicurezza. Il primo tema...
salta Taste 2020: riprogrammato per 13-15 marzo 2021
Riprogrammata direttamente al 2021 la manifestazione dedicata alle eccellenze gastronomiche già rinviata a giugno per poter garantire la sicurezza degli operatori ma anche la piena riuscita...
Ismea: Report – Numero Speciale Emergenza COVID-19
E' stato pubblicato ieri, 30 marzo 2020, il numero speciale del Rapporto Ismea che, a seguito dei provvedimenti adottati dal Governo Italiano in risposta all'epidemia di Covid-19, ha prontamente...
Obbligo di indicazione dell’origine su PASTA RISO e DERIVATI DEL POMODORO
Etichettatura: i Ministri Teresa Bellanova e Stefano Patuanelli hanno firmato oggi con un Decreto Ministeriale la proroga dell'entrata in vigore, a livello nazionale, del Regolamento Europeo 775 del...
Settore Alimentare resta aperto e lavora per tutti noi
La sezione Alimentare di Confindustria Firenze, con orgoglio, si associa a due comunicazioni importanti che il Presidente di Federalimentare Ivano Vacondio ha recentemente pubblicato "Coronavirus,...