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SUMMARY:La strategia europea Farm to Fork
DESCRIPTION:Per ridurre l’impatto delle emissioni globali delle attività
  umane legate al cibo e rendere più sostenibile il funzionamento delle fi
 liere di produzione\, trasformazione e distribuzione\, l’Unione Europea 
 si è dotata nel maggio 2020 di una Strategia definita “Dal produttore a
 l consumatore\, per un sistema alimentare equo\, sano e rispettoso dell’
 ambiente”.\n\nÈ la prima volta che una policy europea guarda al cibo da
 l punto di vista olistico\, considerandolo uno snodo fondamentale dell’e
 conomia\, della società e dell’ambiente. Alla strategia è allegato un 
 documento di programmazione che comprende 27 iniziative di regolamentazion
 e o intervento\, dall’introduzione di una nuova etichetta nutrizionale a
 gli incentivi per il biologico\, dalle misure per garantire il benessere a
 nimale alla de-carbonizzazione. Si tratta di provvedimenti che incideranno
  profondamente sulla produzione e la trasformazione agroalimentari.\n\nCon
  la finalità di informare e preparare le imprese ai cambiamenti ormai pro
 ssimi\, Confindustria Toscana ha organizzato un Seminario speciale: La str
 ategia europea Farm to Fork. Principi ispiratori\, obiettivi e impatto sul
 la trasformazione agroalimentare: 17 maggio  2022\, dalle ore 15\, presso
  Nana Bianca Piazza del Cestello 10 e  online.\n\nLa registrazione è obb
 ligatoria per partecipare  CLICCA QUI:\n\n&nbsp\;
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